Manger cru

Manger cru

Des restaurants très chics dans Paris, consacrés au cru, des centres de retraite de guérison par l’alimentation vivante. Le cru ou l’alimentation vivante, est-ce un phénomène de mode, ou une tendance bien solide et bien fondée? Phénomène de mode ? Un peu partout dans le monde, se répandent aujourd’hui des centres …

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