Les aliments qui causent le ballonnement

Certains glucides sont fermentés par les bactéries du côlon et provoquent les symptômes de ballonnements, de gaz et de douleurs abdominales. C’est ce qu’on appelle «syndrome de l’intestin irritable ». Pour lutter contre ce problème, un régime a été mis au point : le régime FODMAP. Il a été développé …

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Les bons aliments pour la santé de son cerveau

L’intelligence et la mémoire ne se nourrissent pas que d’enseignement ou d’entraînement. C’est aussi dans l’assiette que se joue la santé du cerveau. Durant leurs premières années de vie, le cerveau des enfants ne cesse d’évoluer et de former des connexions entre les neurones. Le cerveau continuera de créer de …

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