Cœurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné

Cœurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné

Spécifications: Marinade : 6 heures Préparation : 20 minutes Cuisson : 14 minutes. Ingrédients (4 personnes): • Ingrédients pour 4 personnes • 10 oranges • 1 pamplemousse • 1 citron vert • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 4 cœurs de filets de merlu blanc • 100g de pois gourmand • 1 paquet de vermicelle de riz …

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Tournedos aux cèpes

Tournedos aux cèpes

Spécifications: Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 à 40 minutes Ingrédients (4 personnes): 4 tournedos de 125 g chacun 1 kg de cèpes frais 10 cl d’huile d’olive 2 échalotes 1 petite poignée de mie de pain rassis 1 cuillerée à café de sucre en poudre 2 gousses d’ail …

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