Cœurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné

Cœurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné

Spécifications: Marinade : 6 heures Préparation : 20 minutes Cuisson : 14 minutes. Ingrédients (4 personnes): • Ingrédients pour 4 personnes • 10 oranges • 1 pamplemousse • 1 citron vert • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 4 cœurs de filets de merlu blanc • 100g de pois gourmand • 1 paquet de vermicelle de riz …

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Roulade de jambon au Beaufort

Roulade de jambon au Beaufort

Spécifications: Pour 6 personnes Ingrédients (6 personnes): 150 g de jambon cru de Savoie en fines tranches 125 g de Beaufort 1 bottillon de ciboulette Poivre Préparation : Retirez la croûte du Beaufort et râpez-le au travers d’une râpe à gros trous. Ciselez la ciboulette. Sur du film alimentaire, étalez …

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