Toutes les mères sont confrontées au problème du sucre avec leurs enfants. Les industriels doublent de génie en même temps pour inventer des sucettes, des bonbons et des confiseries bourrées de sucre raffiné, mais surtout de colorants et d’additifs. Connaissez vous les alternatives au sucre raffiné ? Voici des idées …
En matière de nutrition, il n’est pas toujours évident de faire la part entre le vrai et le faux. Prenons l’exemple des matières grasses ; Celles-ci sont communément considérées comme nocives et grossièrement évincées de la majorité des diètes parce qu’elles feraient grossir. Or, depuis plusieurs années de nombreuses études …