Polenta à la savoyarde

Polenta à la savoyarde

Spécifications: Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 7 min Ingrédients (5 personnes): 300 g de Polenta Express (1 volume de Polenta pour 3 volumes d’eau) 4 saucisses de Savoie 1 cuillère à soupe d’huile 2 échalotes 1 verre de vin blanc Préparation : -Piquez vos saucisses puis faites-les …

Lire la suite...

Risotto d’Agneau aux Deux Herbes

Risotto d’Agneau aux Deux Herbes

Spécifications: Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes): 800 g d’épaule d’agneau désossée et coupée en petits dés 250 g de riz arborio 2 courgettes moyennes 1 litre et demi de bouillon de volaille 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 crottin de …

Lire la suite...